Как я съездил в Аргентину

Griffon писал(а):

Короче.. Совсем недавно обалденный рибай подавали в Ассаджиаторе на Мичуре. Это было Божественно. Рекомендую.

Короче я жрать захотел!

Papuas писал(а):

Griffon писал(а):

Короче.. Совсем недавно обалденный рибай подавали в Ассаджиаторе на Мичуре. Это было Божественно. Рекомендую.

х.з. у нас в трактире это стейк называется. оч гуд.

Papuas писал(а):

Griffon писал(а):

Короче.. Совсем недавно обалденный рибай подавали в Ассаджиаторе на Мичуре. Это было Божественно. Рекомендую.

х.з. у нас в трактире это стейк называется. оч гуд.

Верю. Но я не про "просто пожрать", а - насладиться. Прости меня, Господи.
Чревоугодие, блин, смертный грех

Kilimanjaro писал(а):

да это все стейки, тока из разных частей... рибай как раз из под лопатки!

не был в Аргентине. чем там пахнут аргентинки интересует. когда вспотеют.

Griffon писал(а):

насладиться

с прожилкаме!

Papuas писал(а):

чем там пахнут аргентинки интересует

маисом

Kilimanjaro писал(а):

Griffon писал(а):

насладиться

с прожилкаме!

Угу. Хрустящая корочка и нежная мякоть
А главное - вкус. Его помнишь

Kilimanjaro писал(а):

Papuas писал(а):

чем там пахнут аргентинки интересует

маисом

Papuas писал(а):

Kilimanjaro писал(а):

Papuas писал(а):

чем там пахнут аргентинки интересует

маисом

а прифкус?

Хааарииссс

Griffon писал(а):

Жаль, что посты про мясо канут в лету
Вить, перенести не можешь в Кулинарную?

правов таких нету! пошли во встречи!

Kilimanjaro писал(а):

пошли во встречи!

Я еще не готов.

Naeel писал(а):

а стейки там как ?

Стейки там вкуснющие

Griffon писал(а):

Ильдар, мяска хоть поел?

SERG 111 писал(а):

Эт которое на камне готовится ?

Не на камне, по-аргентински мясо асадо, жарится на стальной решетке под которой угли.

Там недалеко от порта есть нац.парк, на острове практически, этот который соединен тем прикольным мостом. Хотя мостов там туева хуча
Так вот там этих уличных parilla море, в каждой готовят такое вот мясо.
Заказываешь или просто мякоть, она томится в районе углей, а потом на тех же углях для клиента и дожаривается. Или можно заказать уже чуток подвяленное пожарить или еще гамбургесса, это что-то типа котлет круглых диаметром примерно сантимеров 15 и толщиной в сантиметр.
Но я всегда выбирал свежее мясо. На металлическом листе поджаривается яйцо, потом оно кладется на кусок мяса и дожариваются вместе. Булка, размером с нарезной батон (кстати кусок мяса такого же размера, толщиной примерно сантиметр) там же обжаривается слегка, потом мясо с яйцом вкладывают в эту булку. Можно заказать без яйца, я без заказывал, потому как даже без него еле-еле сил хватает доесть этот "крохотный" бутербродик
После того как все это сложили сам себе уже внутрь кидаешь зеленый салат, помидоры, огурцы, перец, специи разные, кетчуп, майонез, сальсу.
Все это удовольствие стоит 18 песо или 136 рублей. Съешь его скажем так в час дня и до самой ночи точно есть не хочется

Вот и сравните с тем сколько стоит и что в себе содержит какой-то там гребаный чизбургер из макдака

Haris писал(а):

Стейки там вкуснющие

В Москве есть похожее?

Griffon писал(а):

В Москве есть похожее?

Неа, я не видел. Самое ближайшее это стейки гриль в американских ресторанчиках. Но американские грили они какие то суховатые получаются, а тут мясо сочное, нежное, с небольшим количеством жирка. И пока свежее оно мраморное, ммм, ссупер!